Voisins en Fête | Spécial recettes


J-4 avant les voisins en fête !

Vous ne savez pas quoi apporter pour votre fête de quartier ? Pas de panique, aujourd’hui on vous propose des recettes salés, sucrés et même des boissons super faciles à préparer ! 


Quiche aux poireaux

Ingrédients:

1 pâte brisée
3 poireaux 
3 oeufs 
200g de crème fraiche 
100g de fromage râpé 
Une pointe de beurre 
Sel 
Poivre

Préparation :

Préchauffez la pâte à 180°C pendant 10 à 15 mins.
Émincez les poireaux et faites les dorer dans un peu de beurre.
Dans un récipient mélangez les oeufs, la crème, ajoutez une pincée de sel/poivre.
Versez le mélange dans le fond de tarte, puis les poireaux
Enfin saupoudrez de fromage râpé, et faites cuire au four pendant 25 mins à 180°C.

Savourez !

Des cookies maison

Ingrédients (pour 8 personnes ) :

170g de beurre mou
2 oeufs
170g de sucre
300g de farine
200g de pépites de chocolat noir 
1 gousse de vanille 
1 pincée de sel 
2 cuillères à café de levure 

Préparation :

Préchauffez votre four à 180°C puis mélangez dans un saladier 755g de beurre, le sucre, l’oeuf, la vanille et mélangez bien le tout. Ajoutez petit à petit la farine, la levure, le sel et le chocolat. 
Il ne vous reste plus qu’à former des petites boules de pâtes sur une plaque allant au four et à les enfourner pour 10 minutes ! 
Pensez à espacer légèrement les boules de pâtes car elles vont s’étaler à la cuisson. 

Vous retrouvez pleins d’autres astuces dans le kit des voisins en fête, n’oubliez pas de le télécharger !


    🎈 Pas si vite ! 🎈

    N'oubliez pas notre grand concours photo à l'occasion de la Fête des Voisins du 24 mai prochain ! À la clef, un super panier garni de produits 100% bretons !

    N’hésitez pas à tenter votre chance !

    🎁 Comment participer ? 🎁

    1) Le jour de «Voisins en fête», rassemblez vos voisins et prenez la photo la plus joyeuse possible !

    2) Publiez votre superbe photo sur la page de votre quartier Smiile.com avec le hashtag #VoisinsEnFete

    3) Envoyez votre photo à toute l’équipe Smiile par e-mail à contact@Smiile.com